반응형 크라운로얄1 캐나디안 위스키 이야기 "김리 Gimli" 증류소들은 서로 밀집되어 있는 경우가 많은데, 서로 돕기 위해서라기 보다는 시장 인접지이거나 유통망 이용의 용이성에 따른 결과다. 그런 이유로 캐나다의 증류소들도 상당수가 대도시에 몰려 있다. 단, 김리는 여기에서 예외다. 김리는 같은 동종 업체들과는 아주 외떨어진 곳인 매니토바주에 자리해, 캘거리에서 1,500km , 윈저에서 2,000km 떨어져 있다. 증류소를 세울 때 따지는 또 다른 이유는 단 하나, 원료의 이용 용이성이다. 김리가 바로 이런 경우로, 지금도 여전히 인근 지역에서 재배한 옥수수와 호밀을 원료로 쓰고 있다. 김리가 이곳에 존재하게 된 배경에는 공급이 수요를 따라잡지 못했던 1960년대의 호황 상황과도 얽혀 있다. 김리의 소유주인 시그램은 당시에 캐나다에 이미 4개의 증류소를 운영중이.. 2023. 7. 29. 이전 1 다음 반응형
