반응형 윌리엄그렌트1 전 세계 싱글 몰트 위스키 1위 "글렌피딕" 글렌피딕은 세계 최고의 베스트셀러 싱글몰트위스키이자 자칭 스페사이드의 위스키 수도 더프타운에 최초로 문을 연 싱글 몰트 위스키(1969년 설립) 증류소이다. 그런 만큼 이 증류소에 처음 방문한 사람이라면 다소 진부한 위스키 제조 방식이 재현되고 있으리라고 예상하기 십상이지만 실제로 보면 오히려 예상과 반대의 모습을 목격하게 된다. 드넓은 부지에 자체 통 제조 작업장, 구리 세공인, 병입시설(글렌피딕 제품은 전부 증류소에서 직접 병입하고 있다), 숙성고를 갖추고 있는 데다 증류장도 3동에 이른다. 글렌피딕은 현대적인 싱글몰트위스키 브랜드일 뿐만 아니라 그 규모에도 불구하고 전통적인 자급자족 정신을 여전히 지켜가고 있다. 1886년 윌리엄 그랜트가 설립한 이후 현재까지도 그의 후손들이 소유하고 잇는 글렌피딕.. 2023. 5. 7. 이전 1 다음 반응형
