반응형 스트라스아일라1 스트라스아일라(Strathisla) 스트라스아일라는 스코틀랜드에서 가장 아름다운 증류소로 인정을 받고 있지만 스트라스아일라 위스키의 인지도는 그에 비하면 놀라울 정도로 낮다. 말이 나와서 말이지만, 키스 밀집지 중에는 싱글몰트의 최전선 주자로 자리매김한 브랜드가 하나도 없다. 스페이사이드의 이쪽 지역에서는 증류소가 아무리 빼어난 매력을 지니고 있어도, 그 증류소의 위스키 메이커들은 눈에 뜨지 않게 조용히 블렌디드 위스키를 생산할 뿐이다. 스트라스아일라(Strathisla) 스트라스아일라도 이런 블렌디드 위스키와의 인연이 깊다. 몰트위스키를 생산하는 이 증류소는 사람들의 마음을 사로잡는 관광 명소이지만, 이곳만의 독자적 개성을 거론할 때는 시바스리갈의 정신적 고향으로서의 역할도 빼놓을 수 없다. 다만 이로 인해 스트라스아일라가 당당히 내세울.. 2023. 5. 12. 이전 1 다음 반응형